#Good France : die Anmeldung zur fünften Ausgabe läuft [fr]

Das "größte französische Abendessen der Welt " stellt sein Thema 2019 vor: nachhaltige Entwicklung durch verantwortungsbewusste Gastronomie und Engagement der Köche für den Erhalt der Erde.

Melden Sie sich jetzt bis zum 15. Februar an!

Zum fünften Mal in Folge versammeln sich zum Frühlingsanfang, am 21. März 2019, anlässlich der Veranstaltung Goût de France / Good France mehr als 3500 Köche aus allen fünf Kontinenten um die französische Gastronomie zu feiern.

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Das Dinner ist eine Anerkennung von der französischen Küche.

Organisiert vom Ministerium für Europa und auswärtige Angelegenheiten profitiert das Projekt Goût de France / Good France von einer breit gestreuten Kommunikation, die es den Teilnehmern ermöglicht, ihre Kochkünste und Traditionen in den Mittelpunkt zu stellen.

Das erste Goût de France-Event am 19. März 2015 fand anlässlich der Aufnahme des französischen Gastronomie in die Liste des immateriellen UNESCO-Weltkulturerbes statt.

Thema 2019

In der Schweiz, Liechtenstein und auf allen fünf Kontinenten wurde das Thema "der nachhaltigen Entwicklung durch verantwortungsbewusste Gastronomie und das Engagement der Köche für den Erhalt der Erde" ausgewählt.

Region Provence

Gastronom- sowie touristische Region, La Provence ist der Hauptpartner in dieser Ausgabe.

Anmeldungen für den 21. März 2019

Restaurants auf der ganzen Welt, von der erlesenen Gastronomie zu gehobenen Bistros, sind dazu eingeladen, ein Menü zu diesem Abendessen vorzuschlagen. Das Menü soll die französische Esskultur würdigen: eine Küche aus frischen und lokalen Erzeugnissen der jeweiligen Jahreszeit.

Wenn Sie Interesse an diesem Anlass haben, können Sie sich informieren auf der folgenden Webseite:
www.goodfrance.com

Unsere Unterstützung

Dabei können sie sich auf die aktive Unterstützung der französischen Botschaften, der weltweiten Büros von Atout France sowie auf die Medienpartner, France Media Monde, TV5 Monde und JC Decaux verlassen, wie z.B. mit Facebook Post, Tweets, Artikeln...

Bei Goût de France / Good France teilnehmen, bedeutet: durch die Auswahl einer Chefkoch-Jury, zu einer Gemeinschaft von mehr als 3500 Küchenchefs gehören, zur Verbreitung des gastronomischen Erbes Frankreich beizutragen und auch damit seinen Ruf zu erweitern.

Ausgabe 2018

Im Jahr 2018 haben 16 Restaurants in der Schweiz und Liechtenstein an dieser Veranstaltung teilgenommen.
Weltweit waren 3.500 Restaurants sowie 156 französische Botschaften und Konsulate in 152 Ländern dabei.

Letzte Änderung 14/01/2019

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